Shirl's blog

6/12 (Tue)
預計行程： 搬家 + 千秋王子晨跑路線 + 雙島吃冰淇淋
實際行程： 搬家 + Ze Ktichen + 塞納河畔 + 聖傑曼德佩教堂 + 蒙馬特丘/聖心堂 + 永生難忘的巴哈


從巴黎東邊搬到西邊

早上起床後，把住了三天的家整理一下，在留言本留了心得和小禮物 (半包三色米 & 面膜)，把鑰匙放在桌上，正式和舒服又溫馨的丸美之家 say goodbye了！第二個家在巴黎西邊郊區，要到St Lazare 車站換搭火車，15分鐘就到La Garenne-Colombes，是一個很安靜的住宅區，一下車就看到房東妹妹Sophie，Sophie今年剛從音樂院畢業，為愛留在巴黎，是個很活潑健談的女生；Lingo 馬上把珍愛的五香口味乖乖 (???) 送給 Sophie 當見面禮，就這樣一路談笑走到家；放好行李，我們就準備到市區見另一位新朋友 - 慧心。


法國料理新體驗

慧心是在準備這次旅遊時，在背包客網站認識的新朋友，我們來巴黎的時間差不多，所以就相約在巴黎吃飯；本來還有一位蘋果臉同學，結果她在西班牙玩太瘋了，所以沒跟到這次吃飯！我們這次的法國料理新體驗選在左岸的Ze Kitchen Galerie，美食達人艾瑪稱譽它是有著米其林一星實力的餐廳，加上網站上的主廚名言－料理就是遊戲，所以就決定來這兒試試看了！

我們12點半左右進門，竟然是主廚來領位，大概因為客人還不多的關係；Ze Kitchen 的午餐Menu，前菜/主菜/甜點的組合任你選，小胃口的慧心挑了前菜 + 甜點，愛吃的我們當然是三道餐都不能錯過囉！這裡的Set Menu 還隨附一杯開胃酒和咖啡，所以25~ 34元的價位算是很友善的！因為主打的是創意法國料理，所以用了很多亞材的食材 (e.g. 南薑, 香茅, 椰子)，不過Shirl 沒有當美食達人的慧根，所以接下來的菜，我就只能介紹主要食材和烹調方式了...

首先來的是麵包和前菜，慧心點的是蔬菜Macaroni，lingo的是今日主廚特餐，在蟹肉沙拉上鋪上一片鮭魚生片，我的則是牛肉冷湯，因為是青蕃茄湯底，所以有特別的酸味！Ze Kitchen 的廚房是開放式的，所以我們可以看到廚師們忙碌的模樣，愛東張西望的Shirl 不小心和主廚四目交接，只好露出招牌觀光客微笑，沒想到...竟然賺到一個炸Mozarella起士球；接下來就是我和 lingo 的主菜，我的是烤鮭魚，lingo 的主餐很讚，有烤鴨肉、烤雞肉和炸肉球；再加上甜點，有圖有真相，請大家自己看囉！

        

        

我想我應該會再找時間把這次吃過的餐廳和美食寫一篇介紹，請大家再等一下喔~~


塞納河岸小散步

這頓午餐在好吃的餐點和好朋友的陪伴下，竟然吃了兩個小時，走出Ze Kitchen 竟然已經是兩點半了！和慧心say goodbye 後，我們就走到塞納河畔，跨過新橋到右岸SNCF的站外門市拿車票；然後再沿著藝術橋走回左岸，開始逛逛千秋王子家附近的大街小巷，結果走到聖傑曼德佩教堂，發現今天晚上有音樂會，而且是Shirl喜歡的巴哈Masse，哎呀！這和千秋王子在慢跑時發現有巴哈的音樂會一模一樣的情況嘛！所以Shirl當下就決定付 40歐元，今天晚上來看看在老教堂聽彌撒會不會有聖靈充滿的感覺！






臨時起意的蒙馬特

走出教堂，突然看到前面一班公車，這不就是傳說中的穿梭蒙馬特丘到左岸的95號公車嗎？反正離音樂會還有四個小時，和lingo商量後就跳上這班雙節公車，往原先預計明天才要逛的蒙馬特丘前進！不過，一上車就有點後悔了，雖然戶外的溫度大概只有26, 7度，可是沒有空調的公車真的很悶熱，加上塞車，真的很像作三溫暖，昏昏沈沈地在終點站下車，卻發現這個站已經在蒙馬特的最北邊，離聖心堂很遠了！只好先想辦法往回坐到Abbesses 站，再去坐纜車上聖心堂吧！結果沒想到，shirl 的好運直覺發揮了功效．直覺地在個熱鬧的地方下車，再直覺地換了部往Abbesses 的小型公車，在蒙馬特左轉右彎、上坡下坡，竟然就到了聖心堂，而且今天纜車沒開...哇！肯定是剛才在教堂裡受到了上主或是聖母的庇佑，所以我們在聖心堂裡，看到了歡迎各國貨幣的捐款箱，就捐了幾個新台幣10元硬幣....

   
     


        永生難忘的巴哈彌撒

讓人永生難忘的演奏有兩種，一種是好的不得了，就像是十幾年前Shirl 第一次聽到國王歌手，結尾的和聲竟然精準到會有泛音和耳鳴的情況出現；另一種，就是悲慘地讓人嚇一大跳！

今天晚上的曲目是整套的巴哈B小調彌撒。其實在排隊等入場的時候，看到走來走去的團員都是阿桑阿伯級的，心裡就覺得不妙了！但看到外面有一百多位聽眾等入場，還是抱著一點點的期待！音樂會開始，合唱團的狀況果然和shirl 想像的差不多，因為年紀大，所以聲音比較不集中，音準也有些問題；但最慘的竟然是獨唱們，聽起來就是沒練，尤其那個女高音，每逢要好好表現乾淨音色的弱高音，都自動消音...shirl實在很想衝上台掐她的脖子，雖然小聲很難唱，也不能就縮回去不唱呀！虧你還是凡爾賽音樂院首獎畢業的！！本來想聽到第10段四位獨唱都出現後再決定要不要繼續聽，在第八段就受不了落跑了！結果我們這個舉動產生了連鎖反應，一群聽眾也跟在我們後面出來.....啊~~我的40歐元!!!!!我想我一輩子都不會忘記聖傑曼德佩教堂的．．．．．．．









今天的照片看這兒