Shirl's blog

11/6     
今天要坐鬼怒川號到日光兩天一夜小旅行
新宿真是個方便的車站，每天有四班直達鬼怒川
趁著check-in之前先去坐纜車
日本真的已經步向老年化社會

11/3     
一早把重重的行李箱拖到了辦公室
中午坐著妹夫的 Sienta 到機場，
順利入關後竟然發現忘了保險，
一家人坐在入關後的休息區猛打電話加保... 

等了兩年半的新家, 終於在今年1月22日完成入厝, 算算也住進來半年了.. 先把之前在mobile01發的開箱文放上來, 之前再來寫居住心得呀~

我們家的室內坪數28坪, 原本是3房的設計, 在我們的規劃中, 仍保有3房, 只是作了一些小改變

話說 Shirl 吃吃喝喝學料理也許多次了, 廚藝也從啥都不會進步到拿得出一兩道菜, 正式脫離"說的一口好菜"~

所以吃吃喝喝學料理, 當然要持續下去囉!

最近學到的東西, 除了Royal Copenhagen 的北歐家庭點心和英國超厚工的威靈頓牛排,

還很幸運地參與了 Panasonic  IH電子鍋的美食試吃會...免費吃到價值1500元的和食料理, 大家雖然沒吃到, 也一起來用眼睛吃吧~~

完成了迷你黑糖漢堡, 接著來作另外兩項較簡單的料理吧

第二道: 酥脆魚柳條佐煉奶莓香醬汁

準備材料:

魚排 : 魴魚排 4片 (約可作8人份) / 白酒 200 cc / 百里香 少許 / 鹽 少許 / 粗粒黑胡椒 少許

材料都準備好, 我們要開始來體驗囉!

今天總共要作3道料理 -- 南瓜鮮蝦優格三明治 + 迷你黑糖漢堡 + 酥脆魚柳條佐煉奶莓香醬汁

當然，麵包機是主角，所以老師先教我們如何操作麵包機