既然說的是"酒足飯飽" ,除了好吃的菜,當然也要提一下我們那天猛灌的酒啦
這次我們總共喝了三瓶酒,兩瓶是shirl準備的,另一瓶是Tony和慈蔭賢伉儷帶來的,先把名字列出來,我的不負責酒評就開始吧
- Felton Road Chardonnay 2007 Central Otago
- Rheinhessen 2005 Bornheimer Kirchen Stuck Ortega TBA (慈蔭友情贊助)
- Moscato d'Asti I Vignaioli di Santo Stefano
來張身高排排站照片
我們開的第一瓶是Felton Road Chardonnay, 這瓶是來自新世界紐西蘭的酒,看了一些網路的介紹,還蠻推薦它的Pinot Noir 2007,但是因為今天是海鮮為主的餐點,shirl 就刻板地挑了它的白酒,這家出產的酒有個很大的特色,就是它的瓶蓋不是一般的軟木塞,而是採用旋蓋式的,真是方便了我們這些不太會開瓶的人!喝起來礦物質的味道挺有趣~配干貝韮黃鮮蝦餃是個還不錯的選擇哩
不過今天來的好朋友們,似乎對於蘋果西打的興趣,大過於這瓶喝起來較dry 的酒,所以在中場休息等海瓜子上桌前,我們就把慈蔭帶來的TBA開瓶來喝啦!果然是TBA貴腐酒,倒進酒杯就呈現深金黃色,一入口就喝到濃濃的蜂蜜味,我們這群女生竟然三兩下,就把這瓶酒喝完啦,果然甜酒是女生們的最愛呀!!!
最後一瓶酒,大家可是費盡九牛二虎之力才喝到的!話說這瓶用麝香白葡萄為原料的義大利微甜氣泡酒,在國內頗受喜愛,但是為了防止氣泡消失,它的軟木塞設計成上窄下寬,所以很難開,加上shirl這次買大瓶裝,長長的瓶身更難使力,所以懶人shirl試了兩下就宣告放棄,把這重責大任交給的眾男人們,這瓶酒在眾男人們中周旋了二十幾分鐘,終於"啵"一聲地開啟了,但。。也已經不冰了~~
(Tony 辛苦啦!)
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